Enviaments GRATIS a partir de 60€.

Bacallà a la donostiarra

Bacalao a la Donostiarra de Antoni Izquierdo

Avui hem preparat una proposta molt donostiarra, una recepta típica de la cuina basca, amb la nostra salsa de tomàquet amb Maria Lluïsa. Una recepta molt senzilla i porta poc més de 10 minuts.

Racions: 4 persones. Temps de preparació: 10 minuts.  

ingredients

Preparació de la recepta

  1. Posar a escalfar l'oli en una paella fonda i cuinar a foc mitjà els lloms de bacallà. Separa'ls.
  2. Filetegeu els alls i el bitxo i, a la mateixa paella, daurar-los
  3. Afegir el tomàquet i remenar bé durant 3 minuts.
  4. Corregir de sal.
  5. Emplateu amb un llit de salsa de tomàquet i posar a sobre els lloms de bacallà. Decorar amb uns brots.

     

    Visita el nostre Instagram per veure el vídeo de la recepta.

    Troba la Salsa de Tomàquet amb Maria Luisa per preparar aquesta recepta a la nostra Botiga!

     

    Deixar un comentari

    Tingueu en compte que els comentaris han de ser aprovats abans de ser publicats