Arroz de Gambas de Palamós

Arroz de Gambas de Palamós

Ingredientes

  • Aceite de oliva 
  • Sal 
  • 2 cucharadas de postre con ajo y perejil 
  • 400g de arroz (100g per persona) 
  • 30/40g de sofrito de gamba 
  • 3 DL de caldo de pescado (si lo queréis caldoso, añadir caldo) 
  • 3 trozos de rape por persona 
  • 3 gambas de Palamós mediana
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5 comentarios

Espectacular, no es pot dir mes.

Octavian Dobre

Moltes gràcies per aquesta recepte de l’arrós de rap amb gambes. El sofregit de gamba de Palamós excel.lent l’he utilitzat en diverses ocasions.

Carme

Moltes gràcies per aquesta recepte de l’arrós de rap amb gambes. El sofregit de gamba de Palamós excel.lent l’he utilitzat en diverses ocasions.

Carme

Jo ja es la tercera vegada k en compro. Esta super bo aquest sofregit de gambes

Montserrat Hernández Mariejas

Por consejo de la pescadera del Caprabo de Alp he probado el sofrito de gambas de Palamós realmente increíble queda un arroz buenísimo.Nunca utilizo un pre cocinado este es estupendo.

Mercè Tartera

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